Matreiðslunámskeið – Miðausturlönd

Námskeiðið er opið öllum. Stéttarfélögin Sameyki, Kjölur, Samstaða, Aldan og Verslunarmannafélag Skagafjarðar bjóða félagsmönnum sínum á námskeið þeim að kostnaðarlausu.

• Farið yfir helstu hráefni og krydd sem notuð eru í rétti frá Líbanon, Marokko, Sýrlandi, Ísrael, Grikklandi, Tyrklandi og Egyptalandi.
• Farið vel yfir krydd sem eru í þessum heimshluta mild og góð og setjum þau í samhengi við íslenskt hráefni.
• Farið yfir brauðgerð í þessum löndum og gert flatbrauð
• Lagaðir nokkrir smáréttir frá ýmsum löndum og ídífur frá þessum löndum eins og hummus, baba ganush og fleira.
• Grænmetis og kornréttir eins og cous cous og falafel.
• Að lokum er slegið upp veislu þar sem allir smakka afraksturinn.


Leiðbeinandi: Jón Daníel Jónsson, matreiðslumeistari. 

Hvar og hvenær:
Hvammstanga 2.mars kl. 18:00 - 21:00
Blönduósi 3.mars kl. 18:00 - 21:00
Skagaströnd 4.mars kl. 18:00 - 21:00
Sauðárkróki 5. mars kl. 18:00 - 21:00

Lengd: 3 klst.

Verð: 21.000 kr. Stéttarfélögin Aldan, Kjölur, Samstaða, Sameyki og Verslunarmannafélag Skagafjarðar greiða námskeiðsgjaldið að fullu fyrir sína félagsmenn.

Athugið að námskeiðið er öllum opið og minnum við aðra en félagsmenn þessara félaga á að kanna rétt sinn hjá sínu stéttarfélagi.

Önnur námskeið

  • Að setja mörk

  • Að varða veginn – Verður 2020 þitt besta ár?

  • Betri nýting á folalda og hrossakjöti

  • Eldað án glútens – glútenlaust fæði

  • Fluguhnýtingar - fyrir byrjendur og lengra komnar

  • Grunnatriði hjóla og hjólreiða!

  • HSN - Á eigin skinni

  • HSN - Hamingjan sanna

  • HSN - Mannlegi millistjórnandinn - Markviss stjórnendaþjálfun

  • HSN - Núvitund

  • HSN - Saga skráning - fjármögnunarmódelið

  • HSN - Sár og sárameðferð

  • HSN - Sigraður streituna

  • HSN - Skyndihjálp - 4 tíma

  • HSN - Skyndihjálp 12 klst

  • HSN - Þjónandi leiðsögn – námskeið fyrir leiðbeinendur (MENTORA)

  • Íslenska 1 – Icelandic 1

  • Íslenska 2 – Icelandic 2

  • Íslenska 3 – Icelandic 3

  • Líkamsbeiting

  • Markviss stjórnendaþjálfun

  • Nám og þjálfun í almennum bóklegum greinum

  • Örugg tjáning – betri samskipti

  • Ostagerð

  • Ræktun matjurta

  • Skagafjörður - Að setja mörk

  • Skagafjörður - Excel

  • Skagafjörður - Glóðir og guðaveigar

  • Skagafjörður - Jafnréttismál í stjórnun, stefnumótun og opinberri stjórnsýslu á sveitarstjórnarstiginu

  • Skagafjörður - Styrkleikar í lífi og starfi

  • Skrifstofuskólinn

  • Smíðanámskeið með Atla - Fullorðinsfræðsla fatlaðra

  • Styrkleikar í lífi og starfi

  • Tækjaleikfimi - Þreksport - Fullorðinsfræðsla fatlaðra

  • Umhirða dráttavéla og annarra tækja til bæja og sveita

  • Upplýsinga- og skjalastjórn hjá skipulagsheildum

  • Viskínámskeið - sögustund