Opin smiðja – Beint frá býli

Kennd í Húnavatnssýslum.

Markmið og áherslur: Viðmið er að þátttakendur öðlist grunnþekkingu í meðhöndlun matvæla í tengslum við Beint frá býli hugmyndafræðina. Að þátttakendur öðlist skilning og getu til að vinna að vöruþróun og einfaldri framleiðslu á matvælum. Þátttakendur taka virkan þátt í gerð uppskrifta, útreiknings á næringargildi, framlegð og rýrnun ásamt því að geta framleitt vöruna. Nánar um smiðjuna má sjá hér.

Leiðbeinendur: Ýmsir sérfræðingar.

Hvar: Í námsverum Farskólans og Vörusmiðju BioPol á Skagaströnd.

Hvenær: Stefnt er að því að smiðjan verði haldin haustið 2018 eftir sláturtíð. Áhugasamir eru beðnir um að hafa samband við halldorb@remove-this.farskolinn.is 

Fjöldi: Lágmarksfjöldi er 10 þátttakendur.

Lengd: 80 klst. eða 120 kest.

Verð: 32.000 kr. 

Önnur námskeið

  • Allt um Google

  • Boðið til veislu - smáréttir - Fullorðinsfræðsla fatlaðra

  • FabLab smiðja fyrir frumkvöðla

  • Flökun, hnífabrýningar og hnútagerð

  • HSN - Click Sense

  • HSN - Gæðahandbók og innri vefur

  • HSN - Konfektgerð

  • HSN - Saga skráning

  • HSN - Vinnustund

  • Húsgagnasmíði með yfirborðsfræsara

  • Íslenska fyrir útlendinga 1

  • Íslenska fyrir útlendinga 2

  • Íslenska fyrir útlendinga 3

  • Íslenska fyrir útlendinga 4

  • Komdu að synda - Fullorðinsfræðsla fatlaðra vorönn 2019

  • Langar þig að vera óstöðvandi?

  • Nám og þjálfun í almennum bóklegum greinum

  • Ostagerð

  • Skagafjörður - Skyndihjálp 4 klst.

  • Skagafjörður - Skynidhjálp 12 klst

  • Skemmtibátapróf

  • Skjánotkun barna og unglinga ... og okkar hinna! - FRÍR FYRIRLESTUR

  • Skrifstofuskólinn

  • Smíðanámskeið með Atla - vor 2019 - Fullorðinsfræðsla fatlaðra

  • Tækjaleikfimi - Þreksport - Fullorðinsfræðsla fatlaðra

  • Úrbeining á kind

  • Zumba - dansnámskeið - Fullorðinsfræðsla fatlaðra vorönn 2019

  • Þurrka og grafa