Lýsing: Viltu bjóða upp á heimatilbúna rétti til að bjóða upp á í kringum hátíðirnar ?
Skemmtilegt er að búa til sína eigin rétti og meðlæti á jólaborðið.
Á námskeiðinu verður búið til paté, lifrarkæfa, hátíðarsíld, grafin fiskur og kjöt. Meðlæti og sósur sem falla vel að þessum réttum eins og Cumberland sósa, remúlaði, graflaxsósa, sultaður laukur, rauðkál og sykrað hvítkál.
Þátttakendur taka með sér heim afurðir dagsins
Hvar og hvenær:
9.des. 9:00-17:00. í Vörusmiðjunni á Skagaströnd
Fjöldi: 8 þátttakendur
Lengd: 8 klst
Verð: 27.500 kr.*
Leiðbeinandi: Þórhildur Jónsdóttir, matreiðslumeistari
*ATH: Kjölur stéttarfélag bíður félagsmönnum sínum á þetta námskeið þeim að kostnaðarlausu.