Lýsing: Tapasréttir eru sumarlegir og skemmtilegir smáréttir sem gera veisluna og matarboðið litríkt, fjölbreytt og áhugavert. Á námskeiðinu verður farið í nokkrar útfærslur sem henta við mörg tækifæri eða bara þegar við viljum hafa huggulega stund með fjölskyldu eða vinum. Þátttakendur setja sjálfir saman nokkrar tegundir af tapasréttum sem þeir síðan snæða saman í lokin.