Söltun og reyking

Lýsing: Farið verður í mismunandi söltunaraðferðir, sprautun, pæklun, þurrsöltun. Fjórir tímar þar af tveir bóklegir og síðan sýnikennsla og fólki leyft að spreyta sig.

Leiðbeinandi: Páll Friðriksson

Hvar og hvenær: 25. október kl. 13:00 – 17:00 í Vörusmiðjunni á Skagaströnd.

Fjöldi: 8 þátttakendur

Lengd: 4 klst

Verð: 11.900 kr.*

*ATH: Félagsmenn í Öldunni og Samstöðu geta sótt þetta námskeið sér að kostnaðarlausu.