Viltu læra að elda næringarríkar máltíðir, skipuleggja mataræðið af öryggi og nýta nýjustu tækni til að spara tíma án þess að fórna gæðum? 

Á þessu námskeiði kynnumst við gervigreind sem okkar nýja uppáhalds hjálparkokk. Gervigreindin kemur ekki í stað handverksins eða bragðskynsins, heldur virkar hún sem ótæmandi uppspretta hugmynda. 

Hvernig reiðir þú fram veislu þegar gestirnir hafa ólíkar þarfir? Á matseðlinum þarf mögulega að taka tillit til: 

• Vegan fæðis 

• Ketó og lágkolvetna áhersla 

• Óþols (glúten, selíak, mjólkurvörur o.fl.) 

• Næringargildis og hitaeiningafjölda 

Við sýnum þér hvernig þú leysir svona aðstæður á einfaldan og skipulagðan hátt með aðstoð tækninnar. 

Það sem þú lærir: 

• Grunnmáltíðir með tilbrigðum: Aðferðir til að búa til öfluga grunnumgjörð sem auðvelt er að aðlaga að ólíkum matarþörfum án þess að elda fimm mismunandi rétti. 

• Skilningur á mataræði: Innsýn í helstu áherslur mismunandi fæðisvals. 

• Snjallari matargerð: Lærðu að nota réttu skipanirnar til að fá gervigreindina til að hanna matseðla, innkaupalista og uppskriftir sem virka. 

• Verkleg þjálfun: Við nýtum tæknina og eldhúsið samhliða til að raungera hugmyndirnar. 

Fyrir hverja? 

Námskeiðið er fyrir allt áhugafólk um mat og heilsu, heimiliskokka sem vilja nýja innblástur og þátttakendur í heilsueflingu. Engin forþekking á gervigreind er nauðsynleg – við byrjum á byrjuninni.